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粉坊后面的院子，就是那种典型的手工小作坊的样子，宽敞的后院修建着一排工棚，每间工棚都有不同的用处，时不时的就有工人在工棚见进进出出，一副繁忙劳作的样子。
徐宏远正坐在工棚旁的一个大树墩上休息，作为这间小粉坊的主要负责人，每一锅粉丝的主要步骤他都要盯着完成，这样才能够保证每一捆从这边卖出去的粉丝，都耐煮耐炖口感好。
让客人们花差不多的钱，却能吃到更好的东西，这就是徐宏远这家小粉坊这么多年的生存之道。
远远的徐宏远就看见徐元海带着一个小女孩走了进来，立即站起来笑着说：“元海叔，来取粉条？要啥样的？取多少？”
“嗯，带了一百斤的地瓜过来，你给拿二斤细粉、二斤粉皮、二斤宽粉、剩下的就都给我普通粗细的粉丝。”
徐家村这边很少有人家里有那种能秤重东西的大地秤，所以带着地瓜过来换粉丝的时候，大家的斤数都是估算着装。
来到粉坊这边后，徐宏远和村里人都不会太计较秤上的重量，为了凑整数基本上都是四舍五入，但基本上是入的多舍的少，来换粉丝的村民们对此心里有数。
有心人受了粉坊的优惠，下一次就会多带一些原材料，就比如这一次，徐老汉要换十斤的粉丝，带过来的地瓜重量却是九十八斤多，人家给抬成了一百斤，那么下一次徐老汉再过来的时候就一定会多带一些地瓜，把这一次粉坊的抬秤给找补回来。
说起来虽然有些麻烦，但这何尝不是粉坊的一种经营方式，每次给抬一点秤，客人得实惠记住了，下次就还会再过来买东西。
现在想想，这与后世商家发放的那种VIP享受优惠的打折卡多么的相似，都是为了留住客人呀。
徐宏远闻言一边吩咐媳妇去给老叔取粉丝，一边递出一棵烟，年龄差不了多少的叔侄俩站在院子里，一边抽烟聊天一边等着粉丝取过来。
在大人们说话的时候，徐诗梦就好奇的在各个工棚的大门口探头探脑，在不打扰工人们工作的前提下，观察着作坊里的一些事务。
徐宏远对此见怪不怪，粉坊这边的一切对村里的小孩们来说都很新奇，这边经常会有被客人带过来的小孩子玩耍嬉闹，只要他们不靠近机器和一些危险的地方，基本上不会有人管孩子们怎么玩。
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